¡Hola a todos! ¿Cómo estáis? ¡Cada vez estamos más cerca del verano! ¿Cómo habéis pasado el fin de semana? Imagino que muchos aún estudiando, cómo yo, pero bueno, siempre hay alguna excusa para verse con los amigos un rato ¿verdad?

 El otro día me puse a pensar en que este blog había perdido una parte esencial... ¡La repostería! Tenía que subir algo, cupcakes, galletas, tartas... Lo que sea. 

Pues el otro día vi una receta que me llamó mucho la atención. Por lo sencilla que era, lo sana que me pareció y no os voy a engañar, porque llevaba canela. Mucha Canela. En cantidades industriales. Es broma, pero mi versión si que la lleva, en cantidades industriales digo. A muchos de vosotros os encantó la Carrot Cake, los carrot cake cupcakes... Pues bien, esta vez os traigo Carrot cake cookies.

Malditas galletas... Están estupendas. Sé que es raro, quizás a más de uno le eche para atrás pero tenéis que probarlas. Y os aseguro que están buenísimas y son muy beneficiosas. ¿Por qué? Por sus ingredientes. Os los dejo a continuación:

-68g de Zanahoria rallada

-90g de harina (puede ser sin gluten)

-100g de copos de avena

-120g de aceite de coco (o mantequilla)

-1 1/2 cucharadita de levadura

-Canela (al gusto)

-1 huevo

-120ml de sirope de agave

-1 cucharada de extracto de vainilla.

Fácil. Juntamos todos los ingredientes secos en un bol, a excepción de las zanahorias y reservamos. 

En otro bol a parte mezclamos el huevo con el aceite/mantequilla. Cuando sea homogéneo añadimos el sirope y el extracto. Pasará a tener un color bastante oscuro.

Echamos los ingredientes secos a la masa y mezclamos bien con una espátula hasta que se integre bien.

Para finalizar añadimos la zanahoria y seguimos mezclando.

Preclaentamos el horno a 180º y en una bandeja con papel de cocina, cogemos pellizcos de la masa, hacemos bolitas, las colocamos sobre la bandeja y las aplastamos un poquito.

Horneamos durante 15-20min y cuando esté listo dejamos enfriar sobre una rejilla 15 min. Muy importante para que los copos de avena absorban bien la humedad

¡Y listo! Sencillo, ¿Verdad? Y riquísimo. 

¡Ah! Y sorpresa, os dejo un vídeo en YouTube:

Carrot cake cookies

Por cierto, quería enseñaros unos súper cupcakes que hice hace una semana para una gran personita por su cumple, amante de los cactus, por si no os habéis dado cuenta:

¿Os gustan? Si queréis que os enseñe como hacerlos no dudéis en decírmelo. La verdad es que salieron genial, hasta la tierra se comía.

Qué tengáis todos una semana muy chu-chu-chuli

Gracias

xXx

¡Hola a todos! ¿Cómo va esta segunda maravillosa semana de Mayo? Un poco lluviosa por la capital... Creo que las plegarias de todos aquellos que estamos estudiando han sido escuchadas. Posiblemente publique menos ultimamente, menos de lo habitual. Por eso, por los exámenes. Pero es la recta final y medio mes encerrada en casa no me va a hacer daño. Ni a ninguno de vosotros, creerme. Todo esfuerzo se verá recompensado y espero que mi recompensa sea un verano lleno de aventuras ¿Ya tenéis planes? Yo muchos... a ver cuáles se hacen realidad.

En el post de hoy quería hacer una de esas entradas más personales que malacostumbro a hacer. Más que nada porque no estoy segura de a cuántos de vosotros os interesa. Pero bueno, allá voy.

De lo que quería hablaros es cómo y porqué me hice vegetariana. Mucha gente de mi alrededor me lo pregunta y creo que es uno de los temas en los que más indago cuando conozco gente. No por mí, sino porque peguntan. Qué no me parece mal, de hecho yo encantada. De hecho, aquellos que me conocen saben de sobra que soy bastante tolerante y no pretendo convertir a nadie. No soy una... ¿Cómo lo llaman? ¿Veganazi? Me encanta (Nótese el sarcasmo)

¿Por qué decidí ser vegetariana? Me lo llevo planteando desde hace años, desde los once más o menos. Pero claro, ¿cómo le dices a tu madre que no quieres comer carne? ¡Y más en mi casa! Donde mi país de origen se hace todo con carne. Carne y guarniciones. Sería un poco... Complicado. Pero por suerte, hace casi dos años, mi estilo de vida cambió. Le doy las gracias a la Universidad, en verdad. Dado que tenía turnos de 16h casi todos los días, combinados con clases y prácticas, me vi obligada a comer fuera en muchas ocasiones. Claro, para ello tenía que prepararme menús diarios para llevar. Y como mi madre no tenía mucho tiempo para ello, y obviamente yo era suficientemente mayor para organizarme, empecé a suprimir poco a poco la carne. En verdad, intenté que fuera poco a poco pero... De una manera u otra, acabé excluyendo la carne de manera radical.

Os diría lo de siempre, pobres animales, sufren... Y es verdad, es exactamente lo que opino. Pero va más allá. Desde el ser humano ha convivido con los animales. Siempre. pero tenía una especie de feed-back. Es decir, le proporcionaba al animal unos cuidados, incluso un cariño y un trato personal para al final beneficiarse de él. Actualmente es una industria. Los animales han dejado de ser seres vivos a ser un producto. Se mejoran geneticamente, se inflan a hormonas, se crían a base de inseminación y se separan de sus madres de manera radical. Así, unos pequeños matices, sabéis a dónde quiero llegar. Por eso no voy a indagar más. Creo que todos somos conscientes de como funcionan las industrias lácteas y cárnicas, además de las peleterías. Es decisión de cada uno favorecerlo o no formar parte de ello. Está claro que unos pocos no cambian el mundo, pero quién sabe.

Lo triste es que claro, no tenía mucha idea. Había estudiado nutrición, lo cual me abrió mucho los ojos en referencia al aporte de nutrientes a través de la comida. Había mil maneras de sustituir la carne con diferentes combinaciones. Por ejemplo, el tópico de las proteínas. En verdad, es curioso, porque pocos saben cual es el valor proteico de la carne y te atacan con ese argumento. La proteína es la proteína, lo que cambia es el origen.

Los vegetales, prácticamente todos, tienen un mínimo porcentaje proteico. Pero combinándolos con legumbres eres capaz de conseguir un aporte óptimo de este nutriente. Me lo explicó muy bien mi profesora de nutrición, a la cual admiro profundamente por todos sus conocimientos. Lo mejor es mezclar legumbres con arroz o pasta integral. Creas una combinación con un aporte de proteínas muy elevado, parecido al de origen animal. Pero tanta proteína... Es que es demasiado tópico. Lo que si me gustaría añadir es en que se diferencian las proteínas vegetales de las animales:

Son menos acidificantes de nuestra sangre, ya que contienen más minerales 

Contienen menos purinas (provocan ácido úrico alto) y se eliminan mejor.En los intestinos se fermentan y no se pudren como las de la carne.

La vitalidad de la carne baja al momento mientras que las proteínas vegetales duran hasta semanas sin perder vitalidad ya que fermentan.

Contienen menos grasas y son insaturadas 

No contienen colesterol

Tienen fibra

Sobrecargan menos el hígado y los riñones

Fáciles de digerir

Desde que soy vegetariana he descubierto demasiados alimentos hasta entonces desconocidos y que sin duda aportan demasiada variedad. Por ejemplo, antes no comía aguacate ¡¿Por qué no comía aguacate?! Creo que es uno de los mejores alimentos del mundo. Desgraciadamente no se puede comer a diario, de hecho se recomienda una vez a la semana por su alto contenido en omega 3. 

¡Hola a todos! ¿Cómo habéis empezado esta maravillosa semana? Personalmente, terminé la anterior con una felicidad... Que no sabría expresar. Porque no era una felicidad de estas que te vuelves eufórico y sonríes como un imbécil y todo te parece maravilloso. Era más bien... Suave, de verdad, no se como expresarlo. Una felicidad a pinceladas.

Y para pinceladas las que os voy a mostrar. Si tuviese que hablar de mi color favorito sería el rosa dorado. Si se considera un color. En serio, me encanta. Me parece elegante, sencillo y que pega con cualquier cosa. Cualquiera, he dicho. Negros, blancos, rosas, bueno, rojos no sé. Pero de verdad, es un color muy sofisticado.

Resulta que tuve una maravillosa oportunidad hace dos semanas. Todo empezó porque al parecer, en su estancia en el extranjero, mi padre se reencontró con un viejo amigo y resulta que su sobrina lleva una pagina web en Polonia, bastante famosa, y que llamó mi atención al instante. Todos conocéis Maquillalia, ¿Verdad? Pues es la versión polaca de Maquillalia, o mejor, es una fusión de Maquillalia y Primor. ¡Tiene hasta velas! ¡Velas! Me pierde.

Por si queréis conocerla y tenéis conocidos en Polonia que os puedan hacer un pequeño favor y mandaros los productos, os dejo el link. Decir que los precios son un poco más baratos y hay una gran variedad:

http://mintishop.pl/

Total, que acabó encantada de que me encantara (qué cosas) y me hizo un gran descuento en sus productos. Por lo que no dudé en ir a lo grande. Dos cosas me lleve ¡y qué cosas! ¿Queréis conocerlas?

El producto estrella sin duda es...

IN ROSE GOLDEN WE TRUST: ZOEVA ROSE GOLDEN VOL.2 EYE SET

Muchos de vosotros conoceréis la marca de Zoeva. A mí, esta marca alemana, me tiene cautivada desde que vi por primera vez un set de brochas. No este en concreto. Era uno de mangos negros y con brochas para el rostro. Las paletas de sombras son demasiado exclusivas y no hablemos del set de lápices de ojos que sacaron hace poco como una versión limitada. Todos sus diseños son magníficos y sobre todo elegantes. Y cómo os iba diciendo el color rosa dorado es mi favorito... Ahora entendéis por qué.

La verdad es que jamás había tenido tantas brochas específicamente para ojos como las que vienen en este set. Incluye doce brochas y cada cual es mejor. De verdad, no sabía que existían tantas. Lo que más me maravilla de esta colección es su suavidad y delicadeza. Agarran bastante pigmento y se hacen muy manejables, sobretodo a la hora de difuminar.

Las virolas son imitando al oro rosa y llevan serigrafiado un logo, pequeño pequeño, el mismo que lleva la cremallera del neceser. Los mangos son de color rosa (o nude) muy elegante que incluye el número y nombre de cada pincel grabado en letras doradas. Para rematar los detalles, al final del mango tiene escrito "Rose Golden" en tipografía manuscrita, con un estilo punteado. Todo detalle cuidado al máximo, sin duda.

El nombre de cada pincel nos da una idea de cual es su uso. Aunque claro, siempre podemos experimentar. ¿Os los presento?

Zoeva 142 Concealer Buffer

Como bien dice su nombre es un pincel magnífico y básico para nuestros correctores en cremas. Le he visto un buen uso a la hora de aplicar la prebase de sombra de ojos. Como podéis ver, es muy robusto y compacto, perfecto para cremas, lo cual significa que ya tengo pincel ideal para mis sombras en crema de Sephora. Deja un acabado bastante pulido y cubre bastante, sobretodo los correctores sobre las imperfecciones.

Zoeva 221 Luxe Soft Crease

Otra maravilla, aunque hay dos que se parecen bastante. La diferencia de este pincel es que El pelo es una mezcla de fibras naturales y sintéticas extra-suaves. Es flexible y con una forma redondeada.

Es ideal para marcar la cuenca y difuminar los cortes de color. La verdad es que pensé que de lo suave que es sería complicado difuniar bien pero he de darle mi más enhorabuena. Por ello es la adecuada si queréis darle color a la cuenca del ojo con colores oscuros o muy pigmentados ya que coge la cantidad justa de producto.Zoeva 227 Luxe Soft Definer

Este es su hermano mellizo, ojo, que no gemelo. Combina pelo natural y sintético. No es tan suave como el otro, pero... lo sigue siendo.. El corte también es redondeado pero más plano en la base. Difumina muy bien y es perfecto para dar un toque de ojos ahumados.

Zoeva 228 Luxe Crease

Qué no os confunda. Se pueden parecer pero tienen grandes diferencias. Este al contrario que los dos anteriores es más largo y puntiagudo. El pelo es natural y sintético, igual, suave, pero firme a la hora de utilizarlo. Perfecto para pigmentar de manera gradual y rellenar acabados.

Zoeva 230 Luxe Pencil

Si lo veis, es como un lápiz. O el típico pincel que se usa para el óleo. Es bastante pequeño comparado con el resto, sigue siendo de pelo natural y sintético y no parece tan suave, pero por lo firme y compacto que es. Lo veo práctico para difuminar un delineado, maquillar el párpado inferior, dar luz al lagrimal o en el arco de la ceja. Por que es el mayor uso que le puedo dar a su forma puntiaguda.

Zoeva 231 Petit Crease

Un pincel que para mi gusto, no era muy necesario ya que se parece a los anteriores. Viene bien para combinar colores y no andar manchando los otros. Es ideal para difuminar y especialmente para matizar la cuenca del ojo.

Zoeva 232 Luxe Classic Shader

Aplicador perfecto para sombras en el párpado móvil ¿Por qué? Por su forma, lo compacto que es pero a la vez suave. Combina pelo natural y sintético.Es muy suave, relativamente flexible y plana.

Zoeva 235 Contour Shader

Otra brocha perfecta para las sombras en crema pero lo que le hace especial es el corte que tiene. Está hecha de pelo sintético, es suave y bastante firme, además del corte que tiene y que es plana. Ahora mismo las estoy usando sobretodo para reafirmar toques de color y difuminar un poco.

Zoeva 238 Luxe Precise Shader

Perfecta para detalles pequeños, a toquecidos. Le he encontrado un gran uso para dar luz al lagrimal, obviamente para aplicar sombra de ojos en el párpado inferior y para delinear con suavidad el superior. De pelo natural y compacta, pero no mucho. Al principio pensé que se trataba de un pincel para los labios. Pero es demasiado suave para aplicar cremas.

Zoeva 322 Brow Line

Mi nueva aliada para unas cejas perfectas. Ideal para combinarla con mi crema de Milani. Me gusta especialmente por lo ancha que es. De pelo sintético, firme y cortita. Si no sois mucho de tocaros las cejas también es ideal para difuminar lápices de ojos a ras de las pestañas.

Zoeva 325 Luxe Brow Light

Esta brocha es plana, bastante ancha y cortita. El pelo es combinado, suave y compacto. Según su nombre y descripción su uso es para iluminar el hueso de la ceja. Pero todos sabemos que se le puede sacar mucho más partido. Perfecto para aplicar sombras de forma suave para matizar o para aplicar la prebase.

Zoeva 310 Spot Liner

Cuando vi este pincel me dio absolutamente igual su uso. ¡Es una monada! Será porque es súper pequeño... De pelo sintético, corte recto y muy firme. No sé cual es su uso, supuestamente es para arreglar detalles pero habréis pensado igual que yo ¡Para un perfecto delineado! Lo he probado con mi eyeline en gel y me encanta. Se desliza con suavidad y tiene una máxima cobertura. No solo es mono si no que también es muy útil...

Es un set muy completo... ¿Verdad? Ideal. Aunque muchas funciones tienen usos parecidos, bienvenidas sean todas. No sé cual será vuestra favorita pero le he encontrado un buen uso a todas. Pata no haber tenido prácticamente brochas para ojos me he hecho con unas bastantes buenas. Las recomiendo al 100% ya que la calidad es buenísima y ya han pasado por un lavado y no han perdido ni un pelo. 

¿Qué os parecen? ¿Os animáis?

Os dejo el enlace de Maquillalia donde podéis encontrarlas:

Zoeva Rose Gold Golden Eye Set Maquillalia

Y el de la página web polaca:

Zoeva Rose Gold Golden Eye Set MintiShop 

Espero que os hayan gustado ¡Son unas maravillas! Si alguien más las tiene estaré encantada de escuchar/leer su experiencia.

Intentaré hacer un vídeo mostrandoos el uso de cada una, ahora que me he hecho con un trípode (el otro murió)

Os deseo una feliz semana a todos

Gracias por leer

xXx