Esta semana va a ser eterna y estamos solo a Martes. No quiero ser quejica pero no me encontraba tan mal desde hace al menos un año. Además, ¿dónde se ha visto una enfermera enferma? A este paso cogeré todo tipo de cepas en cuanto pise el hospital.

Sinceramente el día de hoy ha sido bastante aburrido. Tenía intención de hacer mil cosas pero no tengo fuerzas. He hecho el esfuerzo de coger una caja llena de ropa y casi me caigo en el intento. Desplomada contra el suelo. Así que mi día se ha resumido a ser una lapa con el culo pegado al sofá, manta, portátil y televisor. Hace mucho que no veía tanto la televisión, aunque mayoritariamente haya sintonizado el canal de Kiss Tv. También he cocinado, mucho, por lo cual he comido estupendamente y... creo que he jugado durante tres horas y media a los Sims 4.

Antes tenía un vicio importante a los Sims ¿pero ahora? Pensé que no volvería a pasar tantas horas viviendo en un mundo paralelo. Aunque he de decir, que me parece un poco insultante una cosa de esta nueva versión. No sé cuantos de vosotros habéis jugado pero ahora hay un par de profesiones en las cuales puedes acompañar a tu Sim al trabajo. Pues cómo no, el mío iba a ser enfermera. Pero la sorpresa ha sido que para ser enfermera tienes que elegir la carrera de Medicina. Dónde empiezas como auxiliar de enfermería, asciendes a enfermera, luego vas a pasando a médico y ya si eso a cirujano o algo más genial. ¿Me están diciendo de verdad que auxiliares y enfermeras son un estatus menor a los médicos? Cuando en realidad, son tres profesiones paralelas que trabajan de la mano. Esta ha sido mi reflexión del día. También he estado pensando en las injusticias que están ocurriendo en este mismo momento en mi Universidad, pero eso es otro tema.

Bueno, como he pasado una noche horrible dónde estaba segura de que en cualquier momento no habría suficiente oxígeno en mis venas debido al exceso de mocos en mis fosas nasales, he decidido mimarme un poco. ¡Empezando por un buen desayuno! Y qué desayuno... Normalmente suelo desayunar algo sencillo, unas tostadas con queso fresco y tomate, bagels con mermelada, café, muesli con yogur y plátano... No sé, cosas sencillas. Pues hoy me he hecho una rica tostada francesa. Qué también es sencilla de hacer. Pero es que me ha salido tan perfecta, tostadita por fuera y poco hecha por dentro... Simplemente estoy orgullosa. Pues acompañada de un café calentito (bien grande) y un zumo de naranja ha sido el desayuno perfecto. 

Aunque esto no es del todo cierto. No hay sido tan perfecto. El zumo me ha sabido horrible. ¿Sabéis esos sobres granulados con sabor naranja que a veces se toman para los resfriados? Que los mezclas con agua y tienes que removerlo durante horas porque siempre se queda algo al fondo. Pues a eso me ha sabido, hasta me ha dado la sensación de que tenía sedimentos al fondo. Ha sido muy desagradable.

Después, entré té y té, algún que otro zumo más (con mejor sabor) han dado las dos y era hora de comer algo más concreto. Sé que a muchos no os gusta el brócoli, quizás porque no habéis encontrado una buena forma de prepararlo o simplemente porque es el símbolo que siempre se le ha asignado al asco. Estoy acostumbrada, convivo a diario con dos personas que me recuerdan lo poco que les gustan. Cada día empiezo a creer que estás personas tienen mucho más en común de lo que pensaba. Al caso, os voy a dejar una receta que me encanta, es sencilla, rápida y bastante buena. La llamo "brócoli gratinado". Vamos a necesitar:

Los pasos a seguir son sencillos. Limpiamos bien nuestras verduras y las troceamos. En caso del Brócoli lo dividiremos en subcabezas y la zanahoria la cortaremos en rodajas. Preparamos una olla para poner nuestras verduras al vapor y cuando el agua este lo suficientemente  caliente, colocamos las verduras y dejamos que se hagan.

Mientras prepararemos una salsa de nata junto con la cebolla. Pelamos y picamos la cebolla. Yo soy tan vaga que uso una picadora, recomendado para todos. Ponemos una o dos cucharadas de aceite en una sartén a una temperatura media-alta y cuando esté caliente echamos la cebolla picada. Esperamos a que se dore, no excesivamente y en ese momento vertemos la nata líquida. Removemos de vez en cuando y esperamos hasta que esta se espese. En ese momento añadimos la pimienta y la nuez moscada, a gusto de cada uno. A mi en especial me gusta que lleve mucha pimienta y más o menos una cucharadita de nuez moscada.

Mientras se espesa, escurrimos las verduras y las colocamos en una fuente. Cuando la salsa esté lista la servimos sobre las verduras y cómo toque final espolvoreamos queso por encima. Introducimos en el horno para que se gratine. En mi caso prefiero meterlo al microondas, que es más rápido y así no produce tanto calor. ¡Y listo! Ya tenemos un plato sencillo con el que aprovechar el brócoli.

De postre un poco de fruta, además en esta temporada tenemos las mejores. Granadas y chirimoyas. Estas Granadas en especial son espectaculares. Tienen un color rubí precioso. Además producen mucho zumo, por lo cual son un manjar exquisito.

 Diría que el brócoli ha sido el plato más contundente del día pero os estaría engañando. Iba a finalizar el día con otro bol de castañas asadas, para seguir dando envidia pero tengo un exceso de garbanzos acumulados así que he decidido utilizarlos. Así que he preparado un guiso de garbanzos con acelgas. La receta, si a alguien le interesa, os la dejaré otro día. 

Y como es tarde, hay que cenar con los Simpsons de fondo, darse un baño calentito y a dormir. Personalmente no me va a costar, llevo todo el día hibernando y no me he quitado el pijama para absolutamente nada, ni siquiera para recoger el correo. Que por cierto ¿habéis visto por qué mis pies no pasan frío? Porque están arropados por unos preciosos zorrinos con ojos azules (cómo los míos) aunque ya están un poco sucios y despeluchados. 

Espero que os haya gustado y os deseo muy buenas noches a todos

¡Nos vemos!

¡Buen día a todos! ¿Cómo habéis empezado el Lunes? El mío se ha truncado un poco. Es una lástima, había empezado tan positiva, tan llena de energía y ahora es todo lo contrario. Mi cara parece que se va a caer por momentos y mi mejor amigo ahora mismo es un paquete de pañuelos. Divertidísimo. Hacedme el favor y si os encontráis de paseo con el Virus que me ha atacado, dadle un puñetazo de mi parte. No estoy loca, es lo que decía mi profesora de biología hace un años, que los virus te los encontrabas por la calle.

El caso, esta mañana he madrugado como nunca. Mentira, creo que hace dos semanas que no amanecía tan pronto, cuando tenía exámenes y una cita a las nueve en la universidad. Hoy me he iniciado en el mundo del Body Balance. Creo que ha sido la mejor experiencia de este mes, más que nada porque creo haber escuchado a los músculos de mi espalda gritar aliviados. Ha sido tan relajante... ¿Alguna vez lo habéis probado? Es una mezcla de Tai chi, yoga y pilates. En mi pasado mas Zen había probado el yoga pero esto me ha superado.

La mayoría de las personas que van son personas pasadas ya de los cincuenta, cosa que encuentro normal, aunque eso no quita que me sintiera súper joven. De hecho, hacen bien en practicar este tipo de ejercicios porque los estiramientos, equilibrios y ya por último la meditación, me han llevado a otra dimensión. Al principio tenía la certeza de que no habría clase ¿Quién va a las ocho de la mañana a Body Balance? Te deja más dormido de lo que llegas. Y más ahora que amanece tan tarde. Lo bueno es que hemos sido tres y ya sabéis que dice el dicho: Tres son multitud. Sinceramente, luego me he hecho la dura y he decidido aprovechar que apenas había gente para hacer mi rutina de pierna. Y mal, porque en el primer contacto con las pesas, tenía el cuerpo tan relajado que pensé que se me salía la rodilla ¡Pero he tenido un día muy motivador! Hasta ahora. Me he tomado tres tés y ninguno me ha salvado. Así que está siendo un día poco productivo arropada por una manta, una caja de pañuelos y tres gatos pesados. Unos más que otros.

El post de hoy no es gran cosa, solo quería que supieras que los días que mejor empiezan, al parecer son los que peor acaban. De todos modos, quería enseñados dos cositas que conseguí ayer, con las cuales estoy encantada. La verdad es que si tengo que invertir el dinero en algo, estas cosas serían mis favoritas: maquillaje y libros. Aunque la verdad, ya no sé si puedo tener más.

Supongo que los chicos no tendrán ni idea de lo que es el eyeline. Bueno, la mayoría de ellos. Pues el eyeline es ese producto tan maravilloso que utilizamos para pintarnos una marcada línea en el párpado, esa tan perfecta. Pues de perfecta nada. Cuesta mucho, de hecho hay miles de chistes en internet sobre como pintarte la raya del ojo con eyeline. Creo que es mi peor pesadilla. Sobretodo cuando te has hecho las cejas, ya has aplicado y difuminado la sombra de ojos y te ha quedado tan bonita. EL último paso es la raya y una queda diferente a la otra, tienes que borrar, te mancha la cara, se esparce ¡Y pareces un panda! Además de que todo el trabajo anterior no ha servido para nada.

Por eso quería presentaros... ¡El mejor eyeline del mundo! Toda mi vida he usado eyeline en gel, no tan cremosos como este, algo más sólido. Luego me pasé al líquido, que bueno, me gustaba pero era un desastre. Y por último lo intenté con el rotulador de eyeline pero eso no pintaba, seamos sinceros. Así que por fin he probado este, de la marca Kiko. Ni siquiera me fijé en la textura, lo compré, me fui y cuando lo abrí me quedé perpleja. Era extremadamente perfecto. Además, no me digáis que no esta bien empaquetado. La caja me parece tan elegante y profesional y el tarro... Me encanta el tono mate, es perfecto. Voy a ser sincera, lo he probado pero simplemente para comprobar el trazo con el pincel y la textura. Y estoy muy contenta, veremos el día en que salga de mi casa, a ver si no me mancho entera. Para quién le interese, podéis adquirirlo en cualquier tienda de Kiko Milano o en su página web por un precio de 7,90€.

En serio, me encanta. Al final es verdad que la felicidad está en los pequeños detalles.

Y esto es un pequeñito regalo de mi madre. Ayer por la tarde acabé en La Casa del libro y bueno, estaba buscando alguna narrativa interesante y me topé con esto. "Girl Onlie" de Zoella Sugg. Para quién no la conoce es mi vlogguera favorita. Hace unos vídeos estupendos en ambos canales, uno más de consejos, moda, maquillaje y demás y otro de su vida privada. Es encantadora, británica, simpática y tiene mucho talento. Os invito a que la conozcáis. Pues hace un año se atrevió a publicar su primer libro. En realidad, es bastante juvenil pero tiene pinta de tener una buena trama. Al fin y al cabo, me encanta leer libros de este estilo de vez en cuando. La suerte que tuve es que pude encontrarlo en versión original, aunque mareé bastante a la dependienta para ello. Espero que no me odiase.

Trata sobre Penny, una chica que con el pseudónimo de GirlOnline, tiene un blog donde escribe lo que piensa sobre la amistad, los dramas de instituto, los chicos, su familia y también sobre las crisis de ansiedad que han empezado a fastidiarle la vida. Cuando la cosa parece ponerse fea, sus padres deciden enviarla a Nueva York para que cambie de aires. Allí conoce a Noah, un guitarrista del que no puede evitar quedarse pillada. Y, por supuesto, lo cuenta todo en su blog. Lo que no sabe es que Noah también tiene un secreto que amenaza con desvelar la verdadera identidad de GirlOnline y arruinar su blog, y su amistad.  Cómo he dicho, muy juvenil.

De momento no puedo decir nada, pero me está gustando. Además esta versión incluye un capítulo de la segunda parte que se estrena dentro de poco. El precio del libro es de 13,50€ y lo podéis encontrar tanto en versión original como Española. ¿Veis como de friqui puedo llegar a ser?

Pues eso es todo, sé que la entrada ha sido algo diferente pero... espero que os haya gustado. También espero que hayáis pasado un feliz Lunes y que no os haya costado tanto salir de la cama. No todos tienen la suerte que tengo yo de estar todo el día metida en ella, aunque sea en un estado lamentable. Suerte que tengo a mi gato, un té caliente y en homenaje a una gran amiga, que sé que le encantan, un bol de castañas asadas.

¡Qué tengáis todos una feliz semana!

¡Buenos días por la mañana! ¿Qué ha pasado aquí? Pues lo más obvio ¡que llegó el fin de semana! Esos maravillosos días en los que algunos tienen la suerte de no trabajar y los estudiantes damos un pequeño bocado a la libertad. ¿Cómo os ha sentado el fin de semana? Espero que de maravilla, ahora domingo es día de holgazanear. Quizás por eso esté aquí escribiendo. En realidad es el primer momento en el que por fin paro de hacer cosas (a ver si me dura lo que queda de día). Lo bueno es que este fin de semana ajetreado trae consigo dos nuevas recetas. De momento voy a desvelar la primera, que creo que es una de las mejores cosas (y sencillas) que he preparado estos meses y que sinceramente como regalo es encantador.

¿A cuántos de vosotros os gusta una buena tarta de zanahoria? Con su frosting cremoso, sus tropezones de nueces, esponjosa... Pues hoy os voy a dejar una receta perfecta para hacer ¡Una mini-tarta de zanahoria! Suena ridículo, pero es demasiado adorable. Y no es nada complicado, a menos que queráis decorarla nivel experto. ¿Listos? Os dejo los ingredientes:

¡Empecemos! Calentamos motores (en este caso nuestro horno) a 160º aproximadamente y mientras prepararemos nuestra masa.

Lo primero de todo será pelar y trocear nuestra manzana. La colocamos en un recipiente y la introducimos durante dos minutos aproximadamente en el microondas. El objetivo de esto es conseguir una textura de puré, así que si tenéis que añadir minutos, es normal, depende de la dureza de la fruta. Mientras pelamos y con ayuda de un rallador, rallamos la zanahora y la reservamos en un plato a parte.

Una vez hecho esto, procedemos a coger una cacerola (o un bol para batir) y mezclamos el huevo con el azúcar con nuestra batidora, hasta conseguir una pasta consistente. Si habéis usado azúcar moreno la masa os recordará un poco al chocolate caliente, pero con más brillo.

Cuando este lista podremos añadir la harina junto a la levadura, la cual no es necesaria tamizarla ya que la magia de esta tarta es que tenga una aparencial grumosa, no un bizcocho liso. Incorporamos bien nuestra mezcla y por fin podemos dejar a un lado la batidora y coger una espátula o bien una cuchara. Porque es momento de coger nuestras frutas (secas incluidas) y hortalizas ralladas e incorporarlas pero sin batirlas, simplemente removemos para que los ingredientes se impregnen bien con la masa. ¡Y listo!

Cogemos el molde, es recomendable restregar un poco de mantequilla por las paredes y la base para evitar que nuestra masa se pegue, y vertimos la mezcla en él. Introducimos en el horno ya precalentado y esperamos entre 20 y 25 minutos aproximadamente. Para asegurarnos de que esté lista, podemos introducir un palito pinchando en la masa y comprobar que sale seco. Si no es así, deberemos esperar unos minutos más. Cuando esté lista la dejamos reposar y ¡Vamos a por el frosting!

El frosting de esta tarta debe ser suave, si nos pasamos con el azúcar puede destrozar por completo el sabor de nuestra creación. Nuestros ingredientes a usar serán:

Sencillo, batimos bien la mantequilla con el queso hasta que formen una única crema suave, sin grumos. Procederemos a incorporar nuestro azúcar. Personalmente recomiendo ir echándolo poco a poco e ir probando la crema, para evitar pasarnos con el azúcar. Cuando tenga el sabor perfecto, simplemente lo sabréis. Es un sabor único.

Cuando nuestra crema sea homogénea, podemos dejarla preparada dentro de una manga pastelera o bolsa de plástico. En mi caso he usado esta segunda utilizando una boquilla boquilla wilton 3m ( mi favorita). Más que nada porque mi manga pastelera se ha superado a sí misma y ya no podía dar más. Cuando tengamos preparada nuestra manga, podemos introducirla en el frigorífico hasta que el bizcocho se enfríe.

Cuando este ya no esté caliente ¡Decoramos! Esto es gusto de cada uno. Yo he aplicado frosting en las paredes y lo he extendido con una espátula y arriba he decidido hacer un cordón en el perímetro. Os recomiendo colocar el bizcocho sobre un cartón que vayáis a tirar para ensuciarlo mientras decoráis. Podéis hacer lo que queráis. En mi caso me encantan estas perlas doradas de la marca Dr. Oetker. Quedan preciosas así que las he ido alternando sobre el cordón de frosting. ¡Y este es el resultado! He trasladado la tarta con ayuda de una espátula y la he colocado sobre otro cartón para poder empaquetarla y llevársela al cumpleañero. 

¡Y nada más!

Espero que os haya gustado, os animéis a probarla y sobretodo os sea útil.

¡Feliz Domingo para todos!

¡Buenos días a todos! ¿Conocéis este lugar tan genial y delicioso de Madrid? Ayer tuve el placer de poner un pie en su local y degustar sus increíbles creaciones en mi paladar. Es una de las pizzerías más famosas de Madrid que ha cambiado de establecimiento a lo largo de estos años. Ahora mismo podéis encontrarla en la calle de la Ballesta nº10, perpendicular a la calle desengaño, justo detrás de la calle Gran Vía.

El lugar es precioso, minimalista, con los muebles de madera clara y las paredes decoradas con pintadas de todo tipo. A mí la que más me gustó fue la de la entrada, un mural dedicado a los personajes de Star Wars disfrutando de una buena pizza. Encantador. Acogedor, te ves rodeado de velas y una decoración de botellas de Vino que puedes adquirir en el establecimiento. Al fondo del local hay una zona más "Chill" con mesas donde los asientos son puffs de cuero. Algo más... relajante. Depende de tu cansancio y estado de ánimo, pero tienes para elegir. Lo que más me gustó fue el ambiente del local, la música Jazz de fondo, bajita y esa luz tenue que le daba al lugar un tono muy romántico.

El personal, a pesar de las horas a las que llegamos, era encantador. Gente joven, podríamos describirlos como "modernos" y la mar de simpáticos. El chico que se encontraba tras el mostrador, a pesar de tener mucho trabajo, no tuvo ningún problema en describirnos cada una de las pizzas que había, y no eran pocas. La variedad que ofrecían era sorprendente. Cómo vegetariana iba un poco asustada pero prácticamente la mitad de ellas no llevaban carne. ¡Pero que sabores!

Cerveza en mano y nuestro pedido hecho, nos sentamos a esperar. Aunque la espera fue corta. Una de las pizzas que más me gusto, a pesar de llevar carne (y yo luchar por evitarla) fue Zucca Gialla: crema de calabaza y cuatro quesos, panceta arrotolata y queso ahumado Panino. ¡Crema de calabaza! No os podéis imaginar que buena combinación. Al parecer era la más demanda.

Otra que probé fue una combinación de berenjena, mozzarella fresca y tomate seco en aceite de oliva virgen. La pobre fue la que más tardó en entrar en mi estómago pero porque no podéis imaginaros lo llena que estaba. Pero que eso no desprecie su sabor. La berenjena estaba tan perfectamente asada que parecía una patata frita. Tierna, pero a la vez crujiente. Y el tomate le daba un toque...

Pero la mejor... Sin duda alguna fue la pizza de patata asada (un corte súper fino), con queso fresco blanco, crema Tartufata y parmigiano. No sé si fue porque el sabor me recordó tanto al día que probé en Londres el aceite virgen de trufa blanca ¡Pero estaba espectacular! No sabía si pedirme otra ración o robarle a mi amiga su trozo. Dura decisión. Que sabor... si algún día os pasáis no dudéis en probarla.

Los precios no son tan caros como esperaba, depende obviamente de los ingredientes y el tamaño del trozo que pidáis, ya que van al peso. Pero es un sitio perfecto para ir a cenar en plan romántico con vuestra pareja o para ir con vuestros amigos. Hasta me estoy planteando llevar a mi Madre, que no es nada pizzera.

Podéis encontrar un puesto de este local en la zona Gourmet del Corte Inglés en la Calle de Raimundo Fernández Villaverde, 79 y en la Plaza de Callao, 2. Os dejo su página web para que le echéis un vistazo y podáis disfrutar de esta buena experiencia.

Pizza al Cuadrado

¡Qué tengáis todos un buen día!

¡Uno de mis platos favoritos! Rápidos, sencillos y exquisitos. Además de saludables. La cocina oriental en general me encanta. Una de mis semanas favoritas es cuando el LIDL anuncia la semana oriental en sus supermercados. Entonces ahí mi dieta cambia drásticamente. Noodles, ramen, rollitos de primavera, shushi... ¡Y todo para preparar en casa! Todos sus productos son de buena calidad y a buen precio, así como no abusar...

Pues aquí os dejo la receta. A mi me han sobrado así que creo que ya tengo cena. Eso sí, están de buenos. ¡Y huelen..!

Preparamos nuestro ingredientes. Cogemos una cacerola alta y echamos un poco de aceite. La ponemos a fuego lento y cuando el aceite esté caliente echamos la cebolla cortada en dados con el puerro. Dejamos que se doren y echamos a continuación el calabacín. Yo por ingrediente los dejo al fuego durante dos minutos. 

Añadimos la zanahoria y subimos el fuego a una temperatura alta. Mientras nuestras verduras se doran, picamos las acelgas, cortamos en tiras los pimientos y abrimos el paquete de Noodles. 

Añadimos los pimientos y dejamos durante dos tres minutos que impregnen de sabor el resto de nuestros ingredientes. Espolvoreamos un poco de especias picantes sobre nuestro popurrí. 

Cortamos los champiñones en láminas y cuando la mezcla coja sabor, los echamos. Añadimos salsa de soja. En mi caso he utilizado esta salsa japonesa llamada "Teriyaki". Es un poco más densa y dulce, pero cualquier asiática nos sirve.

Una vez que nuestra mezcla tome un color marrón por nuestra salsa, echamos los Noodles y la cantidad de agua suficiente para cubrir todos nuestros ingredientes junto a las acelgas picadas. Removemos bien y tapamos el cazo para que hiervan bien todos juntos. Entre cinco y diez minutos después, nuestros Noodles tendrán el sabor y la consistencia perfecta.

Si queremos, podemos añadir un poco más de salsa para decorar. ¡Y ya están listos para servir!

Espero que os haya gustado mi receta, que la probéis y no dudéis en comentar vuestra experiencia.

¡Xie Xie y qué tengáis un buen día!

Ayer realicé unas pequeñas compras. La verdad es que siempre me ha encantado Primark, será porque al ser una empresa Irlandesa me recuerda habitualmente al estilo de UK. Y más en estas épocas. Casualmente en la temporada de Otoño siempre tienen algo con motivos de zorros. Para quién aún no lo sepa, me encantan los zorros. Tengo almohadas, zapatillas de andar por casa, monederos, vasos, peluches, ¡Hasta mantas! De verdad, adoro los zorros. Así que para mi sorpresa encontré una taza con el mensaje de "feeling foxy" con este precioso zorro dibujado. Hace un mes encontré un termo de esta colección y estoy encantada, y más si son cosas que me ayudan a disfrutar de un buen café acompañado de un donut.

El caso es que ayer iba con la intención de encontrar una vela que la primera vez que la olí me echó bastante hacia atrás.

 Lo curioso es que desde entonces no he podido olvidarla. Así que tuve la suerte  de que siguiera existiendo. Se trata de la vela "Ginger Spice". Huele exactamente a eso. Pastel de Jengibre, pero fuerte. Picante. Es increíble. Me recuerda tanto al otoño. Y es perfecto para esta temporada ya que es un aroma muy cálido. Si sois unos amantes de las velas, esta no puede faltar en vuestra casa. Sin duda va a ser la nueva fragancia de mi habitación.

Pero no fue la única que conseguí. Encontré dos velas adorables con unos dolores extremadamente dulces. Además de estar empaquetadas de una manera preciosa. Cada una en un color. La plateada es la más dulce. Es una mezcla de Vainilla y coco pero bastante suave. Con esto no me refiero a que huele poco, si no que no es el típico aroma pesado de Vainilla.

La otra, en tono rosa dorado se llama "White Amber". Es una fragancia oriental considerada unisex. Es muy elegante, nada empalagosa y va a quedar genial en el salón. El empaquetado es de la misma colección que la vela "vainilla y coco", solo cambia el color.

Y por último, para despedir el verano, esta preciosa vela de melón. A parte de que tiene un color precioso y una forma achatada adorable, huele extremadamente bien.  A pesar de haber estado buscando olores otoñales, creo que esta era necesaria. Normalmente utilizó un gel y una crema nutritiva de Melos, de la marca "Naturalia". Pensé que combinaría perfectamente en mis largos y espumosos baños.
Lo bueno de todas estas velas es que son de larga duración, el olor es fiel de principio de fin y no son para nada caras. Y para mí es la mejor inversión del mundo, ya que soy una amante de las velas.

Si conocéis algunas velas que os recuerden al otoño, no dudéis en comentar, que estoy ansiosa por conocerlas (y comprarlas)

¡Qué tengáis un buen día todos!

Quería dedicar una entrada al espantoso día que celebra hoy España: El Toro de la Vega, en Tordesillas. 

Es increíble que cosas así se permitan pero lo que más me cuesta creer es que exista gente tan sádica y macabra que se le pongan los dientes largos con el sufrimiento de tal animal. Me gustaría verlos luchar cuerpo a cuerpo, sin lanzas, sin armas, a ver si ahí tienen el mismo valor. No consigo comprender quién es feliz jugando con la angustia de un pobre animal que no entiende, no sabe a que se enfrenta y no posee esa maldad de atacar a menos que su vida esté puesta en peligro. 

Obviamente, no hay que olvidar que España no es el único país del mundo que tiene fiestas nacionales donde se masacran a miles de animales. Donde les hacen sufrir para ganarse una sonrisa en el rostro, de orgullo, de satisfacción.

De verdad ¿pueblos como estos educan así a sus hijos? Les enseñan que tirar piedras, pisotear a un animal es algo "genial". Sigo viéndolo incomprensible. No solo tenemos que aguantar que la cultura de este país nombre héroes a tipos vestidos con atuendos ajustados que clavan lanzas y cortan orejas a animales, sino que tenemos que ver cómo una población de incultos se comportan como bestias. Bestias aisladas sin ninguna ética. Y lo más vergonzoso es que activistas y ciudadanos de toda España han sido tratados igual que el pobre toro. Apaleados, aún infiltrados, lanzados al suelo, pataleados, les han roto el material, los han insultado y los han mandado al hospital ¿Ante que clase de seres estamos negociando? Esto, señores, son temas de interés nacional, no el football, si ha ganado el Madrid o el Barça. Y no entiendo como un gobierno que tiene los ojos puestos en este tema se hace el ciego ante todas las personas que han sufrido graves heridas y fracturas ante un pueblo de bárbaros. Aunque estoy segura de que hay partidos luchando por acabar con estas injusticias hacia el reino animal.

De verdad, agradecer a todo aquel que se ha levantado del sofá, se ha manifestado, ha ido a intentar parar esta masacre y han sacrificado su tiempo y dedicación. Eso es un orgullo. Lo dice la que escribe esto desde el sofá de su casa y se siente avergonzada. Estas personas son los héroes, no los que matan en 20 minutos a un toro a base de palos, lanzas, piedras y pisotones. Gracias a PACMA, al grupo Verdes Corazones, otras asociaciones y ciudadanos por arriesgarse, luchar y difundir las imágenes.

Treinta segundos de vídeo donde se puede corroborar que los animales sufren, no entienden y les duele hasta el punto que también aprenden a llorar:

11945583_945544922179087_2102848302_n.mp4

Si le quitamos el queso, podría ser una receta vegana. Pero me gusta demasiado, así que esta es mi versión. La verdad es que voy a esperar para darle un bocado para presentar mi obra. Se puede hacer muchas variedades pero yo he decidido coger los ingredientes que tenía en la nevera. He de admitir que me ha salido un poco apretada entre tanta verdura.

El procedimiento es sencillo. Precalentamos el horno a 180 grados. Juntamos las espinacas picadas con el tomate frito en un Bol. Una vez que estén bien mezclados extendemos sobre la masa de pizza.

El siguiente paso será espolvorear el queso, a gusto de cada uno. Cortamos la cebolla en rodajas. Colocamos sobre la base de queso. Cortamos en láminas el tomate, troceamos ambos pimientos y decoramos la pizza. Añadimos un poco de sal y pimienta y la metemos en el horno.

Dejaremos que se horneé durante 15-25 min. Una vez esté lista y las verduras estén asadas, retiramos del horno y dejamos que se enfríe. Para finalizar podemos decorar (si es que nos queda espacio) con un par de aceitunas negras. En mi caso, ya que he encontrado unos buenos aguacates, he cortado uno en lámina y lo he colocado sobre la pizza ya fría.

¡Y Voilâ! ¡Qué aproveche!